Sabtu, 27 April 2013

Cerpen : a perfect story



a perfect story

Dengan langkah cepat ify menyusuri jalan taman dan menembus gerimis yang dingin di bogor saat itu. Ify tau, dia tidak terlambat. Tapi, ify hanya ingin menguatkan hatinya dan mempersiapkan mental untuk bertemu seseorang nanti.
Disebuah bangku coklat yang sudah tua dan sedikit kotor dengan dedaunan kering, ify duduk. Nafasnya masih tersenggal-senggal. Sebotol minuman isotonic-pun sudah ia teguk habis. Diraihnya ponsel putih berlogo apel tergigit itu. Hanya untuk membaca sebait pesan dari seseorang di luar sana.
“Ai, can you meet me at 16.00? in our lake… thanks. Hope you still remember me..”
Walau nomor pengirimnya tak tercantum di memory ponselnya, kata-kata itu cukup menjadi petunjuk siapa yang mengirim SMS itu. Ify hafal benar jari siapa yang telah menyusun kata-kata itu.
Berkali-kali ify membaca pesan singkat yang membuat jantungnya hampir tidak bekerja lagi karna daya detakannya yang dahsyat.. Padahal sudah ia hapal setiap huruf yang menyusun pesan itu. Dan berkali-kali juga ify melirik jam tangan merahnya itu. jarum jam masih memarkirkan dirinya di pukul 15.30. tapi, ify sudah risau..
Cantik. Itulah kata yang sepadan dengan penampilan ify saat ini. Dengan dress putih selutut dan cardigan hitam, ify terlihat begitu anggun. Rambut hitam panjangnya dibiarkan terjatuh dipunggungnya.
Ify menunggu dan menunggu. Hanya ada gemiricik air danau dan gesekan daun karna hembusan angina-lah yang menemani ify. Seakan menjadi back sound bagi kegalauan hati ify saat itu.
Sebuah mobil merah berlogo kuda jingkrak berhenti tak jauh dari tempat ify. Seorang lelaki dengan perawakan tinggi yang memakai baju sama warnanya dengan ify keluar dari dalam kendaraan mewah itu.
Ify menyipitkan matanya. Mencoba menerawang lelaki itu. Terlihat jelas dimatanya. Lelaki tinggi itu. Terlihat keren dengan kemeja putih itu. Sehati. Rambutnya yang berdiri bergoyang-goyang terhempas angin.
“hai…” sapanya. Ify tertegun melihat lelaki itu. Sejenak matanya tak berkedip. Ify kembali menggerakkan bola matanya. memastikan kembali diakah orang yang mengirimkannya pesan tadi?
Lelaki itu semakin mendekat hingga ia menempatkan dirinya disamping ify.
Segerombol cerita masa lalu seperti menyerang ify secara tiba-tiba. Membuat semua cerita yang pernah ada diantara mereka serasa bermain-main dihadapan ify. Sudah 10 tahun lelaki itu tak lagi terlihat di hadapan ify.
Tapi, yang berubah hanya satu. Dia semakin tampan. Setiap lekuk wajahnya, Matanya yang selalu tajam saat menatapnya, dan suaranya yang selalu merdu untuk didengar. Semua sudah terekam jelas dalam ingatan ify.
Bagaimana bisa ify melupakan sosok itu? Sosok yang sudah mengisi ribuan lembar hidupnya dengan, tangis, tawa, cinta, dan persahabatan. Seseorang yang selalu datang dalam mimpinya, seseorang yang sudah menggoreskan luka di relung hati ify yang paling dalam, tapi, seseorang itu juga yang ify rasa hanya dialah yang memiliki cinta ify seutuhnya. 
“hai…” jawab ify dengan senyum seadanya.
“how’s life?”
“pretty well, thanks, you?”
“fine….”
“Mmmm….” Jawab ify seadanya.
  Sejenak kaheningan seperti bergelut diantara mereka. Ify hanya memainkan kerikil-kerikil di bawah flat shoes-hitamnya. Mencoba menyiapkan kata-kata jika suatu saat nanti dia menanyakan sesuatu yang tak bisa ify jawab.
“here’s still beautiful, right?” ucapnya.
“yeah… gimana new york?”
“as usual. The busiest city as I know. so, gimana paris?”
“as usual too. Kota paling romantis..” jawab ify sambil menyelipkan sebuah senyuman tipis. Berharap lelaki itu tak tau bahwa jantungnya seperti kembang api yang siap meledak.
Angin berhembus kencang membuat rambut ify bergerak liar menutupi separuh wajahnya. lelaki itu mendejat seperti membuat ribuan kilometer jarak diantara mereka berubah hanya sepanjang jari telunjuk. Lelaki itu menyimpulkan rambut ify dan menyelipkannya di belakang telinga ify.
 Membuat wajah ify terangkat dan memaksa mereka saling bertatap mata. Ify menatap lekat-lekat lelaki dihadapannya itu. Sejenak beberapa detik. Ify berpaling. Tak kuat melihat sepasang mata indah itu.
“thanks..”
“kamu tambah cantik fy,”
“makasih,..” jawab ify yang bingung harus membalas pujiannya atau tak perlu.
Ucapan rio tadi seakan membuat jantung ify rasanya lompat kesana-kemari. Jika saja ada lompat jauh kategori jantung, mungkin jantung ify-lah yang memenangkannya.
“kamu sekarang punya-nya siapa fy?”
“ha??” jawab ify bingung.
Rio hanya terkekeh..
“punya orang tuaku sama punya tuhan.” Jawab ify polos.
“kamu gimana sama lyra?”
“gak ada apa-apa.’
Ify mengernyitkan alisnya.
“biasa aja lagi.” Jawab rio lagi-lagi terkekeh.
“dia Cuma cantik diluar. Tapi, hatinya ternyata busuk. Dia tega ngeduain aku sama temen aku sendiri waktu di NY. Kita nyaris tunangan, tapi, untungnya tuhan masih berpihak sama aku. Perempuan itu akhirnya pergi juga dari hidup aku. Dia bejat. Hamil diluar nikah” Jelas rio panjang lebar. Tersirat jelas rasa kebencian yang mendalam dari mata rio.
“wew! sori…” jawab ify yang benar-bena terkejut dengan pengakuan rio tadi.
“gak papa lagi. Aku seneng dia pergi jauh-jauh dari hidup aku.”
Untuk kedua kalinya. Hening kembali. Semua sibuk dengan pikiran masing masing. Menyiapkan sepatah dua patah kata untuk diucapkan.
Angin berhembus. Cukup membuat badan ify menggigil. Ify mengelus-elus badannya yang terasa dingin. Rio bangun dan pergi menuju mobilnya dan meninggalkan ify.
“aku pakein ya?”.
“mm..”jawab ify dengan anggukan.
Rio memakaikan sebuah jaket dibadan ify.
“makasih yo..” rio hanya tersenyum. Senyum manis yang selalu membuat ify rasanya pengen terbang kelangit kedelapan. Senyum manis yang selalu bisa menenangkan hatinya ketika sedang kacau. Dan sekarang, pemilknya sedang memamerkan senyum termanis itu.
“fy?”
“hmm..”
“kamu masih cinta sama aku gak?”
Ini dia! Pertanyaan yang selalu membuat ify begitu susah untuk menjawabnya. Sekejap ribuan kata yang ia siapakan tadi hilang. Mungkin karena dirinya yang meleleh karena senyum manis itu.
“aku gak suka kamu tanya kayak gitu.”
“kenapa? aku Cuma tanya fy.. kamu silahkan jawab sejujur-jujurnya. Aku gak akan marah..”
“aku gak tau…” jawabnya tanpa menatap kearah rio.
“aku masih fy…”
“ha???” tanya ify yang hanya berpura-pura tidak mendengar. Padahal, kata-kata itu terdengar jelas ditelinganya. Darah ify serasa mengalir deras bagai banjir banding.
“iya fy. Aku udah sadar. Aku selalu menyia-nyiakan kamu sebagai sahabatku dulu. Padahal, kamu selalu ada buat aku. Tapi, aku selalu maksa diri aku buat jauh dari kamu.”
“kenapa? Kamu benci sama aku?”
“bukan. Aku takut.” Jedanya.
“takut apa?”
“takut kalo kamu gak punya perasaan yang sama aku.”
Ify terdiam mempersiapkan sebuah kata yang pantas untuk ia ucapkan.
“maaf sudah bohong. Tapi aku juga yo…”
Untuk kesekian kalinya, semua diam. Sibuk mengenang masa lalu mereka. Mengingat masa-masa indah yang pernah terjadi diantara mereka. Dan membuang jauh-jauh kenangan buruk diantara mereka.
Ify tersenyum tipis. Matanya menatap lurus kearah danau yang terhampat dihadapan mereka. Tanpa ia sadari, sepasang mata indah disampingnya memperhatikannya.
“dia memang sempurna.” batin rio. Rio tersenyum sendiri melihat gadis berwajah tirus itu. Hidungnya yang mancung, bulu mata yang panjang dan lentik, matanya yang selalu berkilau, seperti lukisan tuhan yang terindah yang pernah rio saksikan.
Sejenak, rio kembali keposisinya. Mengepal kedua tangannya diatas lututnya. Dan menyandarkan dagunya diatas kepalan tangan itu. Ify memperhatikan sosok yang sempurna disampingnya itu. Mengingat kembali saat terakhir kali rio bersikap seperti itu dihadapannya. Walau sudah 10 tahun lalu, tapi, masih terekam jelas. seperti baru terjadi beberapa detik lalu saja.
“terimakasih telah membuat dia sadar atas rasa ini tuhan….” Batin ify.
“terimakasih atas perasaannya yang sama sepertiku tuhan…” batin rio.
rio menggenggam tangan ify. Memaksa ify untuk bangun. Rio berlutut. Mengangkat wajahnya dan menatap sesosok mahluk tuhan yang cantik yang ada dihadapannya itu.
“fy….”
“ha??”
“tatap aku.”
“kenapa sih fy? Kamu gak pernah tatap mata aku?”
“karena….” Kata-kata ify terpotong.
“karena aku takut yo… aku takut kalo aku natap mata indah itu, aku akan semakin jatuh kedalam perangkap cinta kamu. dan, yang lebih aku takutkan, aku takut kalo kamu gak cinta juga sama aku..” jawab ify lirih.
Ify menunduk. Berusaha membalas tatapan mata rio. Entahlah, ada kekuatan dari mana? Mengapa kali ini ify begitu berani menatap sepasang mata itu? Padahal dulu, ify selalu bermain mata jika dia ada dihadapannya. Alasannya, Agar ada alasan baginya yang tak dapat menatap mata itu.
“fy, aku ingin jadi pemilikmu setelah orang tuamu dan tuhan. Aku ingin mengobati kembali luka-luka yang pernah aku gores dihati kamu. aku ingin mencintai kamu dengan caraku. Aku ingin menghilangkan semua ketakutan kamu. aku ingin menulis cerita indah dilembar-lembar hidupmu yang selanjutnya untuk selamanya. Aku ingin kamu orang pertama yang aku lihat dan aku butuh saat aku jatuh dan terluka. Aku ingin jadi orang memberimu hal terbaik dalam hidup kamu. Dan…. Aku ingin itu semua bukan hanya sekedar keinginan.”
“……” ify tertegun sejenak. Mencoba mencerna kembali kata-kata yang tersusun indah tadi.
“Alyssa saufika umari, Would you want to be the one I build my home with? Would you want to be the one I die with?”
 “Marry me,,,, Alyssa saufika umari?”
“yes!” jawab ify mantap.
Cerita itu-pun menjadi sempurna saat kita bersabar untuk merangkainya.


The end..


Jumat, 26 April 2013



                                                       
 Definisi Karbohidrat
Secara umum definisi karbohidrat adalah senyawa organik yang mengandung atom Karbon, Hidrogen dan Oksigen, dan pada umumnya unsur Hidrogen clan oksigen dalam komposisi menghasilkan H2O. Di dalam tubuh karbohidrat dapat dibentuk dari beberapa asam amino dan sebagian dari gliserol lemak. Akan tetapi sebagian besar karbohidrat diperoleh dari bahan makanan yang dikonsumsi sehari-hari, terutama sumber bahan makan yang berasal dari tumbuh-tumbuhan.
Penggolongan Karbohidrat
Penggolongan karbohidrat yang paling sering dipakai dalam ilmu gizi berdasarkan jumlah molekulnya.

1.      Monosakarida
Berikut contoh monosakarida beserta pembagian berdasarkan karbonnya.

a)      Heksosa (mengandung 6 buah karbon)
-Glukosa
-Fruktosa
-Galaktosa

b)      Pentosa (mengandung 5 buah karbon)
-Ribosa
-Arabinosa
-Xylosa

2.      Disakarida
Berikut tiga contoh Disakarida.

a.Sukrosa
b.Maltosa
c.Laktosa

3.      Polisakarida
Berikut empat contoh Polisakarida.

a.Amilum
b.Dekstrin
c.Glikogen
d.Selulosa



Pengidentifikasian karbohidrat
Cara pengidentifikasian Karbohidrat dilakukan dengan cara pengujian karbohidrat. Berikut sedikit penjelasan tentang berapa metode  pengujian Karbohidrat.
1. Uji Molisch
Uji Molisch adalah uji umum untuk karbohidrat. Pereaksi molisch yang terdiri dari α-naftol dalam alkohol akan bereaksi dengan furfural tersebut membentuk senyawa kompleks berwarna ungu yang disebabkan oleh daya dehidrasi asam sulfat pekat terhadap karbohidrat. Uji ini bukan uji spesifik untuk karbohidrat, walaupun hasil reaksi yang negatif menunjukkan bahwa larutan yang diperiksa tidak mengandung karbohidrat. Terbentuknya cincin ungu menyatakan reaksi positif.

2. Uji Benedict
Larutan tembaga alkalis akan direduksi oleh gula yang mempunyai gugus aldehid atau keton bebas dengan membentuk kuprooksida yang berwarna. Gula pereduksi beraksi dengan pereaksi menghasilkan endapan merah bata (Cu2O). Pada gula pereduksi terdapat gugus aldehid dan OH laktol. OH laktol adalah OH yang terikat pada atom C pertama yang menentukan karbohidrat sebagai gula pereduksi atau bukan.

3. Uji Barfoed
Uji ini untuk membedakan monosakarida dan disakarida. Pada percobaan ini, karbohidrat direduksi pada suasana asam. Disakarida juga akan memberikan hasil positif bila didihkan cukup lama hingga terjadi hidrolisis.

4. Uji Seliwanoff
Reaksi ini spesifik untuk ketosa. Dasarnya adalah perubahan fruktosa oleh asam panas menjadi levulinat dan hidroksimetilfurfural yang selanjutnya berkondensasi dengan resorsinol membentuk senyawa berwarna merah.
5. Uji Tollens
Uji ini untuk positif terhadap karbohidrat pentosa yang membedakannya dengan heksosa.

6. Hidrolisis Sukrosa
Sukrosa adalah karbohidrat golongan disakarida. Hidrolisis sukrosa ini untuk membuktikan apakah hasil hidrolisis dari sukrosa adalah glukosa dan fruktosa yaitu dengan cara setelah sukrosa dihidrolisis, larutan yang telah dihidrolisis itu dites dengan test benedict untuk membuktikan glukosa dan test seliwanoff untuk membuktikan ada fruktosa.
7. Percobaan glikolisis pada ragi
Pada manusia dan hewan, hasil akhir glikolisis anaerob adalah asam laktat, sedangkan pada ragi glikolisis anaerob (peragian gula) menghasilkan etanol.
Pada percobaan ini akan dilihat hasil glikolisis anaerob pada ragi yang berupa CO2 dan etanol. Selain itu akan dilihat pula pengaruh inhibitor terhadap glikolisis anaerob

8. Pembuatan pati ( amilum ) dari kentang
9. Hidrolisis Pati
Pada percobaan ini akan terlihat bahwa pada hidrolisis pati ini glukosa akan terbentuk sebagai zat akhir. Penambahan HCl pekat lalu pemanasan dimaksudkan agar hidrolisis terjadi karena hidrolisis pati hanya terjadi dalam pemanasan dengan asam.
Kegunaan Karbohidrat
Beberapa Fungsi karbohidrat di dalam tubuh adalah:
1)      Fungsi utamanya sebagai sumber energi (1 gram karbohidrat menghasilkan 4 kalori) bagi kebutuhan sel-sel jaringan tubuh. Sebagian dari karbohidrat diubah langsung menjadi enersi untuk aktifitas tubuh, clan sebagian lagi disimpan dalam bentuk glikogen di hati dan di otot. Ada beberapa jaringan tubuh seperti sistem syaraf dan eritrosit, hanya dapat menggunakan enersi yang berasal dari karbohidrat saja.
2)      Melindungi protein agar tidak dibakar sebagai penghasil energi. Kebutuhan tubuh akan enersi merupakan prioritas pertama; bila karbohidrat yang di konsumsi tidak mencukupi untuk kebutuhan enersi tubuh dan jika tidak cukup terdapat lemak di dalam makanan atau cadangan lemak yang disimpan di dalam tubuh, maka protein akan menggantikan fungsi karbohidrat sebagai penghasil enersi. Dengan demikian protein akan meninggalkan fungsi utamanya sebagai zat pembangun. Apabila keadaan ini berlangsung terus menerus, maka keadaan kekurangan enersi dan protein (KEP) tidak dapat dihindari lagi.
3)      Membantu metabolisme lemak dan protein, dengan demikian dapat mencegah terjadinya ketosis dan pemecahan protein yang berlebihan.
4)      Di dalam hepar berfungsi untuk detoksifikasi zat-zat toksik tertentu.
5)      Beberapa jenis karbohidrat mempunyai fungsi khusus di dalam tubuh. Laktosa rnisalnya berfungsi membantu penyerapan kalsium. Ribosa merupakan merupakan komponen yang penting dalam asam nukleat.
6)      Selain itu beberapa golongan karbohidrat yang tidak dapat dicerna, mengandung serat (dietary fiber) berguna untuk pencernaan, memperlancar defekasi.